IGP MEDITERRANEE NU ROUGE

Le vin NU, IGP Méditerranée, rouge sans sulfites, 75cl

IGP Méditerranée, France

Ce vin Sans Sulfite a été réalisé sans aucun rajout de sulfite afin de garder toute son

expression naturelle.

Du raisin à l’état pur, la quintessence du fruit… une aventure sensorielle…retrouvons le

goût d’autrefois…

TERROIR

Les raisins sont issus des communes du Canton de Pertuis, dans le Vaucluse.

La nature des sols est calcaire sur molasses sableuses.

VINIFICATION

De jolis raisins, maturité optimale et état sanitaire irréprochable.

Les vins sont élaborés avec le plus grand soins, à l’abri de l’oxygène lors de chaque étape.

Fermentation courte à froid pour obtenir un vin gourmand et exprimer le fruit.

CÉPAGE

Merlot 100%

13,5 % VOL.

Sans sulfites.

DÉGUSTATION

Beau et intense rouge-grenat.

Ce vin a un nez tendre et jeune avec des arômes de cerise noire et de framboise.

Ce vin est empli d’arômes de fruits. Les tannins sont délicats, sans agressivité.

SERVICE

Servir à température ambiante ou alors légèrement frais (13°).

Plats épicés, cuisine italienne

ACCORDS GOURMANDS

Ce vin rouge accompagnera à merveille les plats épicés ou la cuisine méditerrané