BIERE CLUNY 4 AMBREE MIEL 75CL

Bière Cluny 4 ambrée au miel

Brasserie familiale indépendante.

Grossiste en boissons principalement dans les bars, restaurants depuis 1982, la micro-brasserie a été créé en 1998 par l'achat de matériel neuf.

Aujourd'hui, elle brasse une vingtaine de bières distribuées dans les bars, restaurants, auberges, magasins de producteurs, épiceries fines, caves.

Toutes les bières sont mises au point à la brasserie par leurs soins, puis brassées, fermentées et conditionnées dans leur brasserie selon des vieilles méthodes.

Description :

Bière ambrée haute fermentation aux malts et miel, cuivrée avec des reflets rouges.
Cette bière possède des arômes de caramels torréfiés avec une légère touche fumée.
Le miel apporte de la puissance avec la présence d’une multitude d’épices.

Suggestion :

Fromage de brebis type roquefort.

Particularité :

Bière entrant dans l’affinage par lavage du fromage «petit SORNIN»