BIERE LA POULE EXO 1000 75CL

DESCRIPTIF

Bière de couleur blonde dorée, amertume légère. Houblonnage à cru avec le couple mythique

de houblons américains : Citra et Mosaic. Fermentation avec une levure américaine au profil

neutre. Une American Pale Ale traditionnelle comme si on y était...

DEGUSTATION

Bière au nez agrumes et tropical marqué, sèche car très peu de sucres résiduels donc bien

désaltérante. Saveurs sur les agrumes et les fruits exotiques avec un petit retour malté léger.

Amertume légère et courte en bouche. C'est un peu la vitrine de la brasserie, une bière facile

à boire, mais avec des saveurs puissantes qui mettent bien en avant le travail autour du

houblon (notre passion) sans avoir l'amertume d'une IPA. Se consomme par tous temps,

toute l'année.