VDP COTES CATAL ROSE INSTANT PLAISIR A.VILLENEUVE BIB 10L

Vin de Pays des Côtes Catalanes rosé
Indication Géographique Protégée
Instant Plaisir

Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen.
Cuvée issue de parcelles sélectionnées.

Cépages
60% Grenache Noir, 40% Syrah

Vinification
Pressurage direct. Débourbage à froid. Fermentation à température contrôlée.
Mis en bouteille au mois de décembre suivant la vendange.

Dégustation
Robe : Rosé clair.
Nez : Fruité, notes de fraise et d’agrumes.
Bouche : Bon équilibre frais. Notes amyliques, arômes de petits fruits rouges, fraise, cassis.

Accords mets et vins
S’apprécie à l’apéritif, avec une salade, de la charcuterie ou des grillades.

Servir à 8°C