BIERE RIVIERE D'AIN BIERE DE GARDE 7.2° 33CL

Patrice POBEL est agriculteur. Sa ferme fournit des céréales qui, en assemblage avec d’autres récoltes permet le brassage des bières.

C’est Patrice POBEL qui continue à élaborer toutes les recettes.

A l’été 2015, la brasserie s’est installée dans un nouveau bâtiment au cœur de l’exploitation agricole, sur la commune de Jujurieux. Elle s’appelle désormais Rivière d’Ain. Quoi de plus naturel: c’est le nom du cours d’eau qui l’a vue naître et qui coule à quelques centaines de mètres de la brasserie.

L’ambition de la brasserie est de poursuivre sa croissance autour de ses valeurs fondatrices.

Un style typiquement français affinée 21 jours en cuve. Le nez évoque des fruits blancs. Des saveurs pleines de malt grillé aux notes poivrées.