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MOREY SAINT DENIS LES SIONNIERES 150CL
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MOREY SAINT DENIS LES SIONNIERES 150CL

1GMOREY00

Morey Saint Denis Les Sionnieres Nuiton-Beaunoy Magnum 

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Description

Description

Le lieu-dit « Les Sionnières » est situé au sud du village de Morey-Saint-Denis, en bas de coteau.

Les vignes âgées de plus de 30 ans sont plantées sur un terroir argilo-calcaire légèrement graveleux, exposé plein Est.

Note de dégustation

Robe rouge grenat.

Le nez d’une belle complexité nous offre des notes de cuir, d’épices.

La bouche, élégante et racée, aux tanins soyeux s’ouvre sur des arômes boisés.

La finale est complexe et salivante.

Vinification

Vinification en petites cuves thermorégulées, suivi d’un élevage long sur lies fines en fûts de chêne français.

Conseils du sommelier

Température de service : 16 à 18 °C.

Potentiel de garde : 5 à 7 ans.

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