BIERE EQUINOXE DE PRINTEMPS BIERE DU TEMPS 33CL

Afin de célébrer l'équinoxe de printemps, nous vous proposons une bière légère et fruitée infusée avec du thym citronné et des feuilles de cassis. Brassée avec des malts d'orge et de blé régionaux (Maltin' Pott – 74), elle est de couleur jaune paille, légèrement trouble, et présente une mousse discrète. Le nez est sucré et intensément fruité. Le cassis y est accompagné par des arômes de litchi apportés par l'utilisation du houblon Cascade en provenance du Houblon du Moulin dans l'Ain. En bouche on retrouve plutôt des saveurs végétales avec la présence du thym mais aussi des écorces d'agrumes ainsi qu'une légère amertume. Cette bière de printemps présente une belle longueur en bouche et accompagnera parfaitement le retour du soleil  !

Robe : Paille

Nez : Fruité intense (cassis, litchi)

Bouche : Végétale, Thym, Agrumes, Légère amertume

Fruitée et rafraîchissante !