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Trouille brune 33CL Brasserie du Sornin
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Bière Trouille brune
Brasserie familiale indépendante.
Grossiste en boissons principalement dans les bars, restaurants depuis 1982, la micro-brasserie a été créé en 1998 par l'achat de matériel neuf.
Aujourd'hui, elle brasse une vingtaine de bières distribuées dans les bars, restaurants, auberges, magasins de producteurs, épiceries fines, caves.
Toutes les bières sont mises au point à la brasserie par leurs soins, puis brassées, fermentées et conditionnées dans leur brasserie selon des vieilles méthodes.
Description :
Bière brune haute fermentation aux malts torréfiés avec des reflets rouges.
Cette bière se caractérise par des gouts de caramel et de torréfaction.
Bière douce avec une fin de bouche légèrement sèche et une fine amertume fruitée.
Suggestion :
Se déguste avec des fruit de mer, de la mousse de fruit....
Références spécifiques
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Trouille brune 33CL Brasserie du Sornin
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