WHISKY ISLE OF RAASAY R02.01 70CL 46.4°

La distillerie Raasay élabore des whiskies Single Malts selon une méthode de vieillissement unique baptisée Na Sia. Elle consiste à faire vieillir deux types de distillats (l’un tourbé, l’autre non tourbé) dans trois différents types de fûts : ex-fût de vin de Bordeaux, ex-fût de whiskey de seigle et fût de Chinkapin). Les whiskies sont ensuite assemblés pour élaborer le Single Malt iconique de la distillerie Isle of Raasay.

SINGLE MALT-20PPM

Assemblage des whiskies tourbés et non-tourbés vieillis en 3 types de fûts (seigle, chinkapi et vin rouge de Bordeaux).

NEZ: Fumé, fruits rouges 

BOUCHE: Cannelle, épices douces ,iodée, raisins noirs 

FINALE: Fumée ,bois de santal, fruits noirs