WHISKY HINOTORI GOLDORAK MIZUNARA 70CL 40°

Le GOLDORAK Mizunara vient enrichir la collection consacrée au célèbre robot japonais. Cette nouvelle édition associe l’univers de Goldorak à un whisky dont la composante malt bénéficie d’un finish en chêne Mizunara, une essence emblématique du Japon.

Impossible de parler de cette édition sans s’arrêter sur son étiquette. L’illustration est une création originale et exclusive dessinée à la main par Go Nagai lui-même, le créateur du manga Goldorak. Un détail qui donne évidemment une tout autre dimension à la bouteille pour les collectionneurs et les passionnés de la série.

Retournez la bouteille et la surprise continue : une planche de la BD Goldorak se cache au dos. Mais surtout, cette planche change d’une bouteille à l’autre : il n’y en a pas deux identiques, donnant à chaque exemplaire son propre caractère.

Hinotori et la distillerie japonaise de Hekinan

Hinotori, qui signifie « phénix », symbolise la renaissance de la production de whisky de la distillerie de Hekinan, située dans la préfecture d’Aichi au Japon. Fondée en 1949, son activité fut interrompue après deux catastrophes naturelles survenues en 1953 et 1959. La production de whisky renaît finalement en 2019, donnant tout son sens au nom Hinotori.

Un whisky japonais avec un finish en fûts de Mizunara

Derrière l’objet collector se trouve bien un whisky. Cette édition reprend la recette signature du Blended Hinotori avec une différence importante : l’intégralité de sa composante malt vieillit six mois supplémentaires en fûts de chêne Mizunara.

Ce chêne originaire du Japon apporte au whisky un registre aromatique particulièrement évocateur. Le bois de santal et les épices orientales rencontrent la douceur de la vanille, avant de laisser apparaître la noix de coco et l’encens. Les agrumes confits et les notes de bois exotique viennent compléter un profil à la fois souple, épicé et boisé.

Robe : Or pâle.

Nez : Bois de santal, fleurs blanches, épices orientales et douce vanille.

Bouche : Souple et raffinée, avec des notes de noix de coco, d’encens et d’écorces d’agrumes confits.

Finale : Nette et persistante, sur une chaleur épicée et des notes de bois exotique.