WHISKY BELLEVOYE BLANC FINITION SAUTERNES 40° 70CL

Bellevoye blanc Triple Malt Finition Sauternes 70cl - 40°

Plus qu’un whisky, un état d’esprit
BELLEVOYE porte le nom d’une route, pas toujours tracée, d’un chemin que l’on entre-aperçoit et qui porte au loin la promesse de l’aube, d’une rencontre au carrefour des visions, et d’une destination en forme de rêve.

Ce rêve, Jean et Alexandre l’ont construit autour de leur conviction, celle de croire en la force de leur culture et de leur pays : la France.

Ce rêve, ils l’ont consolidé grâce à un pari fou et audacieux, né d’une envie de créer, d’innover, et de pousser les murs d’un horizon pas assez large : produire un grand whisky de France, avec tout notre savoir-faire, nos terroirs et nos matières premières.

Ce rêve, ils l’ont réalisé autour de valeurs fortes et le souhait d’établir un cercle vertueux autour de leur whisky, des fournisseurs aux collaborateurs en passant par les revendeurs jusqu’aux consommateurs.

Certaines histoires se racontent, les rêves doivent se vivre, sinon ils sont condamnés à ne rester que des traits d’esprit.

ÉLEVAGE
Primaire : trois à huit ans en barriques de chêne.
Secondaire : six mois post-assemblage en barriques de grands crus de Sauternes.

NOTE DE DÉGUSTATION

NEZ
Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia.

BOUCHE
gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux

FINAL
notes d’amande et de noisette.