WHISKY BEARFACE TRIPLE OAK 70CL 42.5°

BEARFACE Triple chêne est un whisky canadien single grain vieilli 7 ans en fût de bourbon de chêne américain, en fût de vin rouge de chêne français, et en fût neuf de chêne hongrois séché à l’air.

« Nous assemblons finalement les fûts sélectionnés pour créer un whisky audacieux, doux et équilibré, de couleur naturelle incroyable, aux arômes longs et complexes, avec une finale épicée incomparable. »

Chêne américain

Notre whisky canadien single grain est vieilli 7 ans en fût de bourbon de chêne américain, qui lui confère des notes de miel, de beurre et de vanille naturelle.

Notes de dégustation :

Miel, pâte d’amandes, crème brûlée, beurre et vanille naturelle.

Chêne français

Des fûts de chêne français à grain serré et d’un rouge intense, ayant servi pour trois millésimes, sont utilisés pour donner des notes de fruits séchés, de canneberge et de poire, ainsi qu’une riche couleur rouge typiquement canadienne.

Notes de dégustation :

Fruits séchés et canneberge. Saveurs subtiles de safran, de balsamique, d’abricot et d’un soupçon de poire.

Chêne hongrois

Après le séchage à l’air libre de notre chêne hongrois neuf pendant trois ans, trois types de chauffe sont utilisés. Cela donne une touche épicée unique avec des notes de seigle et un léger goût de fumée.

Notes de dégustation :

Épices, cardamome noire, écorce d’orange, mandarine, cassonade et fumée.

Ensuite, notre maître assembleur utilise son savoir-faire pour créer douceur, équilibre, longue complexité et touche épicée, au plus grand bonheur des amateurs. Chaque année apporte son lot de nuances, mais l’exploration des subtilités fait partie de l’aventure. BEARFACE est fabriqué dans la nature, et non dans un laboratoire.