WHISKY SMOKEHEAD 70CL 43°

SMOKEHEAD 43°
 
Single Malt 

ISLAY
La plus occidentale des îles d'Ecosse (si on excepte les Hébrides) n'est guère attrayante, avec ses collines caillouteuses
ne dépassant pas les 500m et ses plaines tourbeuses battues par le vent. Islay n'en constitue pas moins un véritable paradis
pour les amateurs,  car elle recèle les malts les plus typés d4ecosse.
L'île possède des atouts expliquant la vitalité de sa production de whisky.
En effet, ses terres fertiles lui ont longtemps permis de produire l'orge nécessaire à ses besoins ;l'eau est abondante
grâce à une forte pluviosité ; et les tourbières, qui fournissaient le combustible,représentent près du quart de la superficie de l'île.

A destination d'une clientèle jeune et branchée qui veut s'affirmer avec des spiritueux originaux.
Il suffit par ailleurs d'un simple regard sur la bouteille et son emballage pour s'apercevoir combien elle se distingue des codes
en vigueur dans l'univers des whiskies, et surtout des single malts. Outre la transparence qui met en valeur la belle couleur ambrée,
la bouteille est recouverte de grandes lettres façon affiches, mais un peu délavées par le temps, qui souligne les principales
caractéristiques du Smokehead : Phenolic, Peaty, Vigourous, Smoky, Balanced, Deep, etc...que l'on retrouve déclinées en noir et
gris sur l'emballage.

NEZ :
Un fumé soutenu aux effluves de tourbe. Extraordinairement riche : citron, gingembre frais, confiture de prune. Salé et épicé.

BOUCHE :
Comme un boulet de canon : il frappe le palais directement avec des notes de cacao, de tourbe et de miel.
Se développe dans une explosion d’épices (poivre) sur une tourbe bien terreuse.
S’ouvre à toute les parties du palais avec encore plus de tourbe et un sucré léger.

FINALE :
Toujours plus de tourbe et d’épices. La finale est bien sèche. Mais, alors que vous pensez la tourbe partie,
elle revient vous frapper de nouveau.