WHISKY YAMAZAKURA BLENDED 70CL 40°

Yamazakura Blended 70cl 40°

Originellement spécialisée dans la production de saké et de shochu, la distillerie Sasanokawa Shuzo a été créée en 1765 à Koriyama
près du lac Inawashiro dans la région de Fukushima au Japon.

La société a reçu en 1946 sa licence de producteur de whisky japonais.
Yamazakura est relativement récent au sein du catalogue de Sasanokawa Shuzo.
C’est une marque haut de gamme qui propose quelques expressions sous la forme d’éditions limitées.

La distillerie Sasanokawa Shuzo complète sa gamme de whiskies japonais avec cette expression Yamazakura Blended vieilli en fûts de Bourbon.
Ce whisky japonais élégant, riche et complexe prolonge la découverte des spiritueux produits au pays du Soleil-Levant avec de nouvelles saveurs.

Yamazakura Blended est un assemblage de quatre whiskies de malt et de grain.

Le Yamazakura tire son nom de deux symboles japonais : "Yama" signifiant "montagne", et "Sakura" qui se réfère aux cerisiers, symboles d’une beauté éphémère.

Couleur : or.

Nez : doux et délicat, fleur de sureau, malt, caramel, iode.

Bouche : légère et huileuse, poire, céréales, vanille et agrumes.

Finale : iode, vanille et céréales.

Commentaire : à déguster pur ou en cocktail à température ambiante, s’accorde parfaitement avec du jambon de parme.