ST EMILION GD CRU CH LA COURONNE 2019

Présent à Saint-Emilion depuis le début du siècle avec sa propriété Cheval Noir, Mähler-Besse a renforcé son implantation dans cette appellation par l’acquisition en 1992 de Château La Couronne.

Mähler-Besse s’est doté des moyens indispensables à l’élaboration de grands vins, tels que des cuves tronconiques et des tables de tri automatiques.

Parfaitement équilibré, ce vin sur le fruit, issu de rendements limités et de longues macérations est séduisant. Son boisé élégant, sa finesse et sa délicatesse en font un vin de plaisir immédiat.

Appellation : Saint-Emilion.

Classification : Grand Cru.

Production annuelle : 60 000 bouteilles.

Cépages : 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc.

Âge moyen du vignoble : 25 ans

Vinification : Dans un cadre architectural qui allie originalité et classicisme, le cuvier du Château La Couronne met au service de la tradition les plus récents équipements techniques (cuves tronconiques, système de thermorégulation…).