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Côtes de Gascogne 1ères Grives Domaine du Tariquet
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Côtes de Gascogne 1ères Grives Domaine du Tariquet
Cépages :
Gros Manseng 100%
Consommation :
Servir frais.
A consommer en apéritif, durant les repas, sur foie gras, viandes blanches.
Il surprendra avec des fromages à pâte persillée… A savourer sur tous les desserts…
Notes de dégustation :
A l’arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs.
De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.
Le caractère est exotique et gourmand. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l’ensemble.
Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin frais…
Conservation :
Au frais, debout dans un endroit sombre.
Durée de conservation : 2 à 3 ans.
Références spécifiques
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