HAUTES COTES DE NUITS NUITON BEAUNOY 150CL

Cépage: Pinot Noir

Vignoble: Vignes âgées de plus de 20 ans

Sols: Sols argilo calcaires

Vinification et Élevage: Vinification en cuves inox thermorégulées 

Elevage partiel en fût de chêne d’origine française puis en cuves inox, sur lies

Note de dégustation:

-Robe pourpre aux nuances rubis

-le nez dévoile des arômes de framboise et de cassis, empreints d’une minéralité affirmée.

-Parfaite expression de son terroir, la bouche se distingue par sa pureté et sa fraîcheur.

Accords mets et vin: Parfait sur un canard à l’orange ou encore un tajine, ce vin accompagnera également les charcuteries et fromages.

Température de service 16 à 18 C

Potentiel de garde 5 ans