POMMARD NUITON BEAUNOY 150CL

Cépage

Pinot Noir

Vignoble

Pommard est un vignoble iconique de

Bourgogne d’une superficie d’environ 340 hectares,

considéré comme « la fleur des vins du Beaunois » depuis le Moyen Age.

Vinification

Élevage Vinification en petites cuves

thermorégulées, suivi d’un élevage long sur lies fines en

fûts de chêne français

Note de dégustation

Robe rouge rubis soutenue par des notes violacées

Nez fin développant des arômes fruités

Bouche pleine, enrobée, où les notes d’élevage

légèrement vanillées révèlent un fruit mûr et une finale

longue et dense

Température de service 16 à 18 C

Potentiel de garde 5 à 10 ans