MOSCATO D'ASTI SOLICELLO 5.5°

DÉNOMINATION

Moscato d’Asti D.O.C.G.

CÉPAGE 100% Moscato d’Asti. Vignobles sélectionnés à production réduite.

VINIFICATION

Pressurage doux, clarification immédiate du moût, filtration, conservation en chambres froides.

ACCORDS GASTRONOMIQUES

Vin classique pour les desserts, les fruits, les petits gâteaux et la pâtisserie. À servir frais à 14°C.

Robe : Jaune légèrement doré clair

Nez : Nez prononcé et délicat d’une grande fraîcheur, des notes de muscat, de coings, de poires Williams.

Bouche : Un bon équilibre entre douceur et vivacité . Une bouche très caractéristique au muscat, du fruit et une gourmandise, bien fondu. C'est un vin qui reste frais en bouche grâce à la bulle et à une bonne acidité.