COLLINES DE LA MOURE PETIT GRAIN SORIAN

DOMAINE CLOS SORIAN
Le Petit Grain

Languedoc-Roussillon
Appellation : Pays d'Hérault Collines de la Moure
Cuvée Le Petit Grain
Millésime : 2013
Cépage : Grenache, Merlot, Syrah

Elaboration :
Culture conventionnelle. Vinification traditionnelle.

Œil :
Couleur cerise, profonde.

Nez :
Fruité, arômes d'eucalyptus, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de fruits rouges, arômes d'anis, arômes d'épices.

Bouche :
Fruitée, légère, gouleyante, subtiles notes d'eucalyptus, notes de poivron, subtiles notes de cassis, tanins frais, rond, bonne intensité, bonne

persistance.

Accords mets & vin :
A vocation apéritive, Poissons, Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce, Fromages.

Température de service :
10° - 12°

Potentiel de garde :
De 2015 à 2018