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CLOS DE LA ROCHE NUITON BEAUNOY 2020
CLOS DE LA ROCHE GRD CRU 2020 Nuiton Beaunoy
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Cépage
Pinot Noir
Vignoble
Notre Clos de la Roche Grand Cru est issu de
deux lieux dits « Les Fremières » et « Monts Luisants »
dont les vignes âgées de plus de 40 ans sont situées à 275
mètres d’altitude Ce terroir exposé plein Est, se compose
de sols argilo calcaires assez caillouteux
Vinification
Élevage Vinification en petites cuves
thermorégulées, élevage long sur lies fines en fûts de
chêne français pendant 10 à 12 mois
Millésime 2020
L’hiver
très doux, avec des températures au delà des
moyennes saisonnières, entraine un débourrement
précoce Les conditions climatiques exceptionnelles de ce
millésime ont permis d’obtenir des raisins à maturité sur
l’ensemble des appellations produites
Note de dégustation
Robe rubis d’intensité soutenue
Le nez élégant est révélé par des arômes de cassis et de
torréfaction La bouche d’une rare complexité est
distinguée, construite autour de notes boisées, vanillées
et épicées
Température
de service 16 à 18 C
Potentiel
de garde 5 à 10 ans
Référence: 1NALOXE11
ALOXE CORTON DME MALDANT PAUVELOT 2020
Référence: 1NNSGEO10
NUITS ST GEORGES VV DME JEAN CHAUVENET 2020
Référence: 1GHTCBE09
HAUTES COTES DE BEAUNE NUITON BEAUNOY 300CL+CB
Référence: 1NCHORE00